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2010年5月28日 TeNY新潟一番で「さやえんどう」が紹介されました!

 

  今年のさやえんどうの出荷については、4月の低温傾向で昨年の出荷より1週間程度遅い出荷開始となりました。栽培者は50人程度で出荷量については、約10t(5月 - 6月下旬頃まで)です。

 これから最盛期を迎え、歯ごたえが良く、色鮮やかな さやえんどう は、県内の約7割がしろね産で占められており、産地として県内のトップクラスにまで成長しています。

 取材を受けた模様は、新潟放送のTeNY新潟一番で5月28日に放送されました。

 

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